周美成词云：「并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙。」年少时读之，但觉艳冶。及长，方知此中真意——最亲的昵，原不必拥吻，而在共做一件日常小事的默契里。

夏日果酒小品

夏午无事，炎气蒸人。取冰鉴、新橙、苹果与浆果，调以佳酿，作桑格利亚。刀光如水，略洒吴盐，纤手破新橙，汁染素腕。瓶瓶罐罐，错落横陈，果浸酒中，待其红晕自生。

览其影录，不摄眉目，唯捉此一双素手。握刀之稳、剖果之细，皆寓于毫末；拈花对镜，留影自适，又不失纤秾。客或问：“何不见笑靥？”答曰：“同坐一室，共持一刃，闻果香而默对，此间默契，岂在眉眼流转耶？夕照移窗，酒色渐深，红尘暑气，乃尽化于案头微物之闲趣中矣。”